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Ce menu ne change jamais ? Rassurez-vous, vous êtes loin d’être seul. D’après une étude réalisée par Roman Cadario, de l’Université de Rotterdam, et Carey K. Morewedge, de l’Université de Boston, près de 70 % des personnes choisissent les mêmes aliments chaque matin.
Mais pourquoi cette Constance ? Est-ce par simple paresse ou y at-il une raison plus profonde ?
Le petit-déjeuner, un rituel bien plus qu’un repas
Le petit-déjeuner n’est pas seulement un moment pour manger. C’est avant tout un rituel qui apporte un sentiment de stabilité.
En répétant les mêmes gestes et en sélectionnant les mêmes saveurs, on crée une zone de confort dans un quotidien souvent chargé et changeant. C’est comme se dire : « Au moins ce moment-là, je le maîtrise ».
Pour beaucoup, ce café du matin rappelle un câlin, un souvenir doux de l’enfance. Ce lien affectif n’est pas qu’une impression.
Des recherches publiées dans les revues Frontiers in Public Health et Frontiers in Nutrition montrent que manger le même petit-déjeuner régulièrement est lié à une meilleure santé mentale notamment chez les jeunes.
Moins de stress grâce à la routine
Le matin, le cerveau n’est pas encore complètement réveillé. Prendre des décisions, même simples, demande de l’énergie mentale. Choisir chaque jour ce que l’on va manger peut vite ainsi devenir fatigant.
En gardant un petit-déjeuner fixe, on réduit ce que les spécialistes appellent la « fatigue décisionnelle ». Cela libère de l’énergie pour d’autres tâches plus importantes comme répondre à ses emails, s’occuper de la famille ou simplement se préparer pour la journée.
Un guide publié en 2025 par l’Association de psychologie de l’Ontario confirme que maintenir une routine matinale permet de se sentir plus en contrôle et d’améliorer la productivité. Ce n’est pas une habitude rigide, mais une manière intelligente de prendre soin de soi.
Ce que cette habitude révèle sur votre personnalité
Les personnes qui ne changent pas leur petit-déjeuner ont souvent certaines caractéristiques en commun. Elles assurent la stabilité, sont bien organisées et cherchent à être efficaces. Ces personnes préfèrent éviter les surprises au réveil, sans pour autant être rigides ou fermées au changement.
Elles aiment commencer la journée par un geste familial qui les rassure. L’hôpital neurologique NP d’Istanbul a même montré que ces petites habitudes quotidiennes augmentent le sentiment de bonheur et de contrôle sur sa vie, surtout dans les périodes stressantes ou plus avancées en âge.
Routine ou liberté ?
Manger le même petit-déjeuner chaque jour ne signifie pas qu’on est prisonnier de ses habitudes. Bien au contraire, beaucoup de personnes aiment varier leurs repas lors des week-ends ou en vacances : brunchs en famille, croissants, crêpes…
Ces moments montrent que la routine du matin est avant tout une réponse pratique aux exigences de la vie quotidienne.
Ce n’est pas une obsession mais une manière fonctionnelle de gérer son énergie. Chaque personne trouve son propre équilibre. Le plus important est de s’écouter et de faire ce qui nous fait du bien.
Et vous, à quelle équipe appartenez-vous ?
Êtes-vous du genre à manger le même petit-déjeuner depuis des années ou à changer selon vos envies ? Quelle que soit votre réponse, il est clair que notre choix matinal en dit beaucoup sur nous.
La prochaine fois que vous tremperez votre tartine dans votre café, pensez-y : ce petit geste est peut-être le reflet de ce que vous êtes vraiment.