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Manger dans les poubelles ou quand la faim justifie les moyens
Dans la plupart des pays, fourrer ses mains dans une poubelle est synonyme, selon les mœurs, de pauvreté ou de déchéance. Pas en Pologne où une bande de jeunes cultive la pratique comme une coutume. Là bas, ce qu'on appelle « le déchétarisme », style de vie d'une minorité de la population mondiale, est avant tout une attitude anti-consumériste qui appelle à la modération. Il exprime sans fard l'opposition aux grandes sociétés simplement animées par le profit. Et propose une alternative originale au gaspillage. Un « déchétarien » témoigne...
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