Jean-Claude Moes est l’ultime samouraï. A la tête d’Asapistra, un groupement de ruches associatives, cet homme milite pour l’implantation de ruches en ville et le maintien des jeunes apiculteurs. Parce que Jean-Claude exerce un métier envoie d’extinction, parce que si les abeilles s’éteignent Jean-Claude disparaît, parce que Jean-Claude est écolo, parce que Jean-Claude est le seul apiculteur strasbourgeois, cafebabel l’a suivi dans son quotidien. Lumière sur le dernier homme qui fait buzz.
Cette photo-galerie fait partie de Green Europe on the ground 2010-2011, la série de reportages réalisés par cafebabel.com sur le développement durable. Pour en savoir plus sur Green Europe on the ground.
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