cafebabel.comhttp://www.cafebabel.com/Les articles du magazine europeen, rubrique hiverfr© cafebabel.comThu, 05 Jan 2012 15:50:35 -0000300Mon voisin le dictateur : l’opposition biélorusse à Vilniushttp://www.cafebabel.fr/article/39828/mon-voisin-dictateur-opposition-bielorusse-vilnius.html<p><strong>La Biélorussie</strong> est la dernière dictature d’Europe, et la capitale lituanienne n’est qu’à 40 kilomètres de la frontière. Les défenseurs des droits civils biélorusses utilisent Vilnius comme lieu de refuge et centre d’opérations – alors que la présidente lituanienne entretient de bons rapports avec le despote biélorusse.</p> ('Sophie Ehrsam',)Thu, 05 Jan 2012 15:50:35 -00002721924Les cafés viennois, patrimoine culturel immatériel de l'UNESCOhttp://www.cafebabel.fr/article/39471/cafes-viennois-patrimoine-culturel-unesco.html<p>Depuis le 10 novembre 2011, <strong>les cafés viennois sont inscrits dans la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO</strong> où ils sont décrits comme des endroit « <em>où le temps et l'espace sont consommés, alors que seul le café se trouve sur l'addition</em> ». L'occasion de faire le point sur le <a title="Wikipédia allemand" id="ext-gen8966" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Wiener_Kaffeehaus" name="ext-gen8966">Wiener Kaffeehaus</a>, véritable institution dans la capitale autrichienne.</p> ('Laure Magnier',)Fri, 09 Dec 2011 13:26:24 -00002719858Danser : l'éveil des sens http://www.cafebabel.fr/article/32920/la-danse-et-l-eveil-des-sens-en-europe.html<p>Que faire quand il fait froid, quand la terre tremble, quand le printemps se fait attendre ? "<span style="font-style: italic;">Danser</span> !" répondent les cigales. En Europe, elles dansent de mille manières et pour mille raisons. Démonstration.</p> ('Clr',)Wed, 17 Mar 2010 12:15:00 -00002573003Pas de bras, pas de polenta http://www.cafebabel.fr/article/32322/polenta-mais-plat-hiver-italien-recette.html<p>Eau salée et farine de céréales. C’est tout ? Bien sûr que non ! Fainéants, abstenez-vous, pour faire la polenta, il n’y a pas de préparation moderne qui tienne, sans huile de coude et une bonne couche de patience, le résultat n’est pas du tout assuré. N’oubliez pas le chaudron en cuivre.</p> ('Mary-Ga\xc3\xablle Tacnet',)Wed, 13 Jan 2010 09:45:00 -00001279928Le vin chaud original «made in» Allemagnehttp://www.cafebabel.fr/article/32210/vin-chaud-marches-de-noel-traditions-europe.html<p>Punch suédois, grog et <em>« Feuerzangenbowle »</em>… ou comment les Européens se réchauffent en buvant un petit coup pour affronter le froid de l’Avent. Hip !</p> ('anne fargeas',)Thu, 10 Dec 2009 17:00:00 -0000973856Ski low-cost en Polognehttp://www.cafebabel.fr/article/28931/ski-pas-cher-en-pologne-tourisme-europe.html<p>Accueil de plus en plus luxueux, prix hyper compétitifs et 150 jours de neige par an : dans les Sudètes en Pologne, la station de ski de Zieleniec attire de nombreux touristes occidentaux.</p> ('Manon H\xc3\xbcbscher',)Wed, 25 Feb 2009 12:00:00 -0000212371Sans gaz russe, Sarajevo a froid http://www.cafebabel.fr/article/28065/gaz-russie-penurie-electricite-bosnie-herzegovine.html<p>Pâtissant de l’étrange bras-de-fer énergétique entre la Russie et l’Ukraine, les pays de l’ex-fédération yougoslave doivent faire face à une situation extrêmement précaire. Tandis que les températures négatives continuent de descendre, les réserves de gaz s’épuisent très rapidement.</p> ('Philippe-Alexandre Saulnier',)Fri, 09 Jan 2009 16:45:00 -0000195201