Un dîner presque Polonais ?

Article publié le 14 mai 2012
Publié par la communauté
Article publié le 14 mai 2012
Le Menu : Soupe froide à la betterave, concombre, crevette ou Salade de choucroute crue, carottes, pommes frites, échalotte, cumin * Chou farci à a viande, riz, sauce tomate ou Poisson sauce
moutarde sur un lit de pommes de terre, sauce au beurre * Accompagnement : haricots verts ou pâtes allemandes * Gâteau au chocolat

Voici le menu affiché à l'entrée de la cafétéria. Ma première impression à la lecture de ce repas : Pas très chaleureux tout ça ! On ressent déjà le côté fade de la nourriture d'Europe centrale et de l'Est,,,, (-_-)

Au niveau du buffet je choisis comme entrée la soupe froide.

L'aspect visuel : Une couleur agréable, j'aime le rose ! La note : 8/10

Gustativement parlant : C'est frais, très fin et goûteux ! Un gaspacho original aux saveurs des pays glaciaux,Idéal pour prendre soin de sa ligne en été tout en étant rassasié, La note : 10/10

Pour le plat chaud, je suis accompagnée donc nous prendrons les deux plats proposés, Le mien sera celui à base de poisson, accompagné de pâtes allemandes, Il me tarde de savoir quelle est la particularité de ces pâtes ,,,

L'aspect visuel : Servi comme à la maison ! De façon très compact mais je tiens tout de même compte du fait que les aliments sont séparés dans le cas où quelque chose ne me plairait pas,Le poisson semble bien cuit et doré, de même pour le reste, La note : 5/10

Gustativement parlant:Le poisson est bon, bien que je ne sente pas la sauce moutarde, Les pâtes sont basiques, sans plus, Je ne ressens pas la particularité allemande,Les pommes de terres sont fines et goûteuses, la sauce se ressent, La note : 7/10

Concernant le plat de mon ami à base de chou farci,

L'aspect visuel : Les aliments sont aussi bien séparés bien que l'aspect soit très simple, La note : 5/10

Gustativement parlant : Les frites n'ont pas de gôut, c'est du caoutchouc ! Les haricots sont bons mais rien d'extraordinaire,, Le riz est bon mais très simple (comme celui que je fais à la maison),

Le chou n 'a aucun gôut, très pâteux au palais et la viande ne semble pas cuite ! Bad point pour le chou, puisqu'il a povoqué un mal de ventre à celui qui l 'a mangé !!

La note : 2/10

Nous espérons le meilleur pour la fin ! Place au dessert,,, DU CHOCOLAT MMMMMMh :

L'aspect visuel : Good point en ce qui concerne la générosité de la part du gâteau ! Le petit plus : le sucre glace en guise de décoration, La note : 10/10

Gustativement parlant : Vive le CHOCOLAT !!!! Je reconnais la particularité de ce gâteau : le dessous du gâteau est très moelleux et frais au gôut sucré,Le dessus est simple, pas ecoeurant du tout . La note : 10/10