« Si les abeilles venaient à disparaître, l’humanité n’aurait plus que quelques années à vivre », aurait dit à son époque le génie allemand. Le vice-président de la Commission de l’Agriculture du Parlement européen, Neil Parish s’est servi de cette citation d’Albert Einstein pour informer ses collègues de la baisse considérable de la démographie apicole. Parish a insisté sur l’urgence de prendre des mesures pour freiner cette tendance : « Continuer à ignorer la population globale d’abeilles de cette façon aura des conséquences dramatiques sur nos sources d’alimentation déjà maltraitées. »